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70 - 90mm の白く自然で新しいタマネギ

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Mr. Alvin
JINXIANG COUNTY. JINING .SHANDONG.CHINA
私は今オンライン雑談です

70 - 90mm の白く自然で新しいタマネギ

商品の詳細:
Place of Origin: Shandong China (Mainland)
ブランド名: Onion
証明: ISO 9001, SGS, HACCP, GLOBAL GAP
Model Number: O1104
Style: Fresh
Product Type: Liliaceous Vegetables
Type: Onion
Part: Non-Peeled
Shape: Round
Color: yellow
Minimum Order Quantity: 1 Carton
価格: US $200 - 1,000 / Metric Ton
Packaging Details: 5kg/7kg/10kg/12kg/15kg/20kg mesh bag
Delivery Time: around 7 days after receipt of 30% deposit
Payment Terms: T/T with 30% before production, 70% balance before delivery; L/C
Supply Ability: Supply four seasons; 280 Metric Ton/ Metric Tons per Month
説明

 70 - 90mm の白く自然で新しいタマネギ

 

速い細部:

 

 

製品タイプ: Liliaceous Vegetabless の liliaceous vegetabless

タイプ: タマネギ

様式: 新しい、新しい

耕作のタイプ: 共通

部分: 非皮をむかれる

形: 円形

成熟: 90%

サイズ(cm): 7

証明: HACCP

重量(kg): 20

原産地: ユンナン中国(本土)

銘柄: 連邦機関(毎日新しい)

型式番号: O1104

起源: 現地生産

色: 、黄色い赤い、白い

利点: プロセス intergrating はボディで広告の輸出を貯えます

 

 

記述:

 

 

A の 10kg/5kg 袋の新しい穀物のユンナンのタマネギ(70-90mm)のユンナンの黄色のタマネギを等級別にして下さい 

1) HS。 コード: 07031010 

2)変化: 山東の赤タマネギ

3)サイズ: 2-3cm、3-5cm、5-7cm、7-9cm 等

4)形: flate および円形

5)製造者の時間: 円形すべての年

6)パッケージ: 5kg/7kg/10kg/12kg/15kg/20kg 網袋

7)貯えること: 温度: +2'C

8)湿気: 65% 

9)換気: 15CBM/H

10)専門職の輸出の豊富な経験は全状態を enficiently そしてに対処するために私達を保障します 

良質。

11) 検査証明書・: 原産地証明書、Phytosanitary 証明書および検査証明書・の 

 

 

秋で葉は死に、球根の外のスケールは乾燥し、壊れやすくなり、これは穀物が普通収穫される時間です。 、成長するポイントは球根の真中で冬にわたる土で去られたらばねに成長し始めます。 新しい葉は現われ、長く、丈夫な、空の茎は、成長の花序を保護する包葉によって越えられて拡大します。 花ヘッドは sixes の部分が付いている白い花の球状 umbel の用紙を取ります。 種は横断面で光沢のある黒いそして三角です。

 

 

タマネギ タイプおよびプロダクト

 

 

共通のタマネギは 3 色でふつうは利用できます: 黄色、赤い、および白。 また茶色のタマネギと呼ばれる黄色いタマネギは、全味で、日常使用のための選択のタマネギです。 黄色いタマネギはカラメル状ときの豊富な、焦茶を回し、フランスのタマネギ スープに甘い味を与えます。 赤タマネギは新しい使用のためのよい選択時皿の上の色の livens です。 それはまた焼くことおよび木炭焼くことで使用されます。 白いタマネギは古典的なメキシコ料理で使用される従来のタマネギです。 sautéed とき調理されたとき特に甘い味彼らに金色があり。

大きい成長したタマネギの球根が最も頻繁に食べられるタマネギの間、タマネギは未熟な段階で食べることができます。 若い植物は bulbing 前に春タマネギとして起こり、使用しました全を収穫されるかもしれません。 始まったタマネギが bulbing の後で収穫されるが、ときタマネギは時々夏のタマネギとまだ成長していません、植物言われます。

さらに、タマネギはより小さいサイズで成熟するために繁殖し、育つかもしれません。 タマネギが使用される目的および成長したサイズによって、これらは真珠、ボイラー、または pickler のタマネギと言われるかもしれませんが異なった種である本当の小粒の玉葱と異なります。 真珠およびボイラー タマネギは野菜として原料および pickler のタマネギが頻繁に長続きがする風味として酢で維持されると同時によりもむしろ調理されるかもしれません。

タマネギは新しく、凍らせていた、缶詰にされた、カラメルにされた、ピクルスにされた切り刻まれた形態で利用できます。 水分を取り除かれたプロダクトは荒挽きされ、スライスされ、リング、細かく切り刻なれ、切り刻まれ、粒状にされ、そして粉の形態として利用できます。 タマネギの粉は新しい原料が利用できないとき広く利用されたスパイスです。 それは球根のタマネギの精巧にひかれた、水分を取り除かれたタマネギ、主に刺激性の変化からなされ、強い臭気があります。 水分を取り除かれて、それは長い保存性を過し、複数の変化入って来ます: 白、黄色および赤。

 

 

栄養物および健康

 

 

ほとんどのタマネギの栽培品種は約 89% 水、4% の砂糖、1% 蛋白質、2% 繊維および 0.1% の脂肪です。 彼らは少量でビタミン C、ビタミン B6 を、葉酸および多数他の栄養素含んでいます。 彼らは脂肪とナトリウムで低く、100 g (3.5 oz)のサービングごとの 166kJ (kcal 40)のエネルギー価値と、よい風味の皿に熱の内容をかなり上げないで彼らの味を貢献してもいいです。

タマネギは潜在的な炎症抑制があるために基礎研究は示す phenolics のような化合物をおよびフラボノイドの反コレステロールの、抗癌性および酸化防止特性含んでいます。[必要とされる医学の参照]これらはケルセチンおよびグリコシドのケルセチン 3,4'を- diglucoside およびケルセチン 4'グルコシド含んでいます。 潜在的な酸化防止内容の異なる変化の間にかなりの相違があります。 エシャロットに最高レベルが、Vidalia タマネギで見つけた量が 6 倍、少量の変化のあります。

何人かの人々アレルギー反応にタマネギを扱った後苦しみます。 徴候は接触性皮膚炎、強いむずむず、rhinoconjunctivitis、汚された視野、気管支喘息、発汗および anaphylaxis を含むことができます。 調理プロセスの間に含まれる蛋白質の変化のためにタマネギの消費へこれらの個人にアレルギー反応は、多分ないかもしれません。

属葱類のタマネギそして他のメンバーが人間によって一般に消費される間、犬、猫、モルモット、猿および他の動物のために致命的でもいいです。 毒性は多くの消化して動物がない未加工のおよび調理されたタマネギで現在のスルフォキシドによって引き起こされます。 摂取は赤血球のゆがみそして破裂によって引き起こされる貧血症で起因します。 病気ペットは時々錫メッキされたベビーフードと与えられ、それはタマネギを避けるべきです含んでいます。 よいそれはありまペットが与えられることができるようにピザ、缶詰にされたスパゲッティ、中国の皿およびタマネギ リングのような残り物をタマネギ含んでいます。 典型的で有毒な線量は猫のための kg (2.2 lb)の体重ごとの 5 g (0.2 oz)および 15 へ犬のための 1 kg あたり 30 g (0.5 から 1.1 oz)です。

インドでは、ある分派は媚薬であるとそれらが信じると同時にタマネギを食べません。 仏教のさまざまな学校はまたタマネギおよびニンニクの消費に対して食べられたとき調理されておよび怒りとき食べられた未加工欲求を高めるので助言します。

 

 

タマネギの医療補助

 

  • タマネギはカロリー(ちょうど 40 カロリーおよび 100 g)ごとの脂肪で非常に低いです; 但し、溶ける食餌療法繊維で豊富。
  • 変更された葉が歪むときタマネギの Phyto 化学薬品の混合物の葱類そしてアリル二硫化物は酵素の反作用によって allicin に変えます(押しつぶすこと、切断、等)。 調査はこれらの混合物に反 mutagenic (癌から保護します)および反糖尿病性の特性(助けの糖尿病患者のより低い血糖レベル)があることを示しました。
  • 実験室調査は allicin がレバー細胞ことをの HMG CoA reductaseenzyme の禁止によってコレステロールの生産を減らすことを示します。 更に、それはまた抗菌性、抗ウィルス性、および反 fungal 活動があると見つけました。
  • さらに、Allicin はまた一酸化窒素 (NO) の解放によって血管の剛さを減らし、それにより総血圧の減少を持って来ます。 更に、それは血小板血塊の形成を妨げ、血管で fibrinolytic 行為があります。 全体で、それは減少を冠動脈疾患 (CAD)、周辺血管疾患 (PVD)、および打撃の全面的な危険助けます。
  • タマネギはクロム、血のインシュリンのレベルに適切に答えるためにティッシュの細胞を助ける跡の鉱物の豊富な源です。 それはこうして糖尿病のインシュリン行為および制御砂糖のレベルの促進を助けます。
  • それらは反発癌性、炎症抑制の、および反糖尿病性機能があるためにある酸化防止フラボノイドのケルセチンのまたよい源です。 
  • それらは酸化防止ビタミン、ビタミン C およびミネラル マンガンでまたよいです。 マンガンは酸化防止酵素、スーパーオキシドのディスムターゼに補足因子として要求されます さらに、それらのイソチオシアネートの酸化防止剤は炎症抑制の行為を出すことによって助け風邪からの救助およびインフルエンザを提供します。
  • タマネギはパントテン酸、ピリドキシン、folates およびチアミンのようなビタミンの B 複雑なグループでまたよいです。 ピリドキシンまたはビタミン B-6 の助けは神経症的な条件に対して働く頭脳の GABA のレベルを維持します。

 

 

選択および貯蔵

 

 

未加工タマネギはすべての季節の間にすぐに利用できます。 変化によって、彼らは鋭く、ぴりっとして、辛く刺激性または穏やかで甘くていいです。 店では、彼らは新しく、凍らせていた、缶詰にされた、ピクルスにされた、粉にされた、水分を取り除かれた形態で利用できます。

買っている間、きれい、よく形づけられてである新しい物を、持っていないし開始を首で特色にしシャキッとした、そして乾燥します外皮を捜して下さい。 在庫は古いことを示すので発生を示す避けて下さいまたは黒い型(一種の fungal 攻撃)の印を持って下さいそれらを。 さらに、質の悪い球根に頻繁に首で弱点、湿気、およびすべて腐食の徴候であるかもしれない暗いパッチがあります。

家庭で、新しい数日間保つ湿気および湿気のある条件からの涼しく暗い場所でそれらを貯えて下さい。 それらはまた冷却装置でよく保ってもいいです; 但し室温でしばらく保ったらだめになりがちであるので冷却装置から取除けば、それらをすぐに使用するべきです。

 

 

未加工タマネギ

100 g (3.5 oz)ごとの栄養価

エネルギー

166 の kJ (kcal 40)

炭水化物

9.34 g

-砂糖

4.24 g

-食餌療法繊維

1.7 g

脂肪質

0.1 g

蛋白質

1.1 g

89.11 g

チアミン(vit。 B1)

0.046 mg (4%)

リボフラビン(vit。 B2)

0.027 mg (2%)

ナイアシン(vit。 B3)

0.116 mg (1%)

パントテン酸(B5)

0.123 mg (2%)

ビタミン B6

0.12 mg (9%)

Folate (vit。 B9)

19 μg (5%)

ビタミン C

7.4 mg (9%)

カルシウム

23 mg (2%)

0.21 mg (2%)

マグネシウム

10 mg (3%)

マンガン

0.129 mg (6%)

リン

29 mg (4%)

カリウム

146 mg (3%)

亜鉛

0.17 mg (2%)

フッ化物

1.1 µg

栄養素の詳細な分析については次テーブルを見て下さい:
未加工 Onoin (葱類の cepa) 
100 g.ごとの栄養物の価値。 

主義

栄養価値

RDA のパーセント

エネルギー

40 Kcal

2%

炭水化物

9.34 g

7%

蛋白質

1.10 の g

2%

総脂肪

0.10 g

0.5%

コレステロール

0 mg

0%

食餌療法繊維

1.7 g

4.5%

ビタミン

   

Folates

19 µg

5%

ナイアシン

0.116 mg

1%

パントテン酸

0.123 mg

2.5%

ピリドキシン

0.120 mg

9%

リボフラビン

0.027 mg

2%

チアミン

0.046 mg

4%

ビタミン A

2 つの IU

0%

ビタミン C

7.4 mg

12%

ビタミン E

0.02 mg

0%

電解物

   

ナトリウム

4 mg

0%

カリウム

146 mg

3%

鉱物

   

カルシウム

23 mg

2%

0.039 mg

4%

0.0.21 mg

3%

マグネシウム

10 mg

2.5%

マンガン

0.129 mg

5.5%

リン

29 mg

4%

亜鉛

0.17 mg

1.5%

Phyto 栄養素

   

カロチン ベータ

1 つの µg

--

クリプトキサンチン ベータ

0 の µg

--

ルテイン ゼアキサンチン

4 µg

--

 

 

 

目の刺激

 

タマネギを切り刻むことは alliinases と呼ばれる酵素がアミノ酸のスルフォキシドを破壊し、sulfenic 酸を発生させるようにする細胞への損害を与えます。 特定の sulfenic 酸は、1-propenesulfenic 酸第 2 酵素、SYN propanethial S 酸化物、タマネギの lachrymatory 要因として知られている揮発ガスまたは LF を与える lachrymatory 要因シンターゼ (LFS) によって、急速に機能されます。 このガスは空気を通って拡散し、すぐに感覚ニューロンを活動化させる刺すような感覚を作成する目に、達します。 破損腺は刺激剤を薄くし、流し出すために破損を作り出します。

目の刺激は流水の下のタマネギの切断によって避けるか、または水の洗面器で水中に沈めることができます。 根の端をそのまま残すことはまたタマネギの基盤に球根の残りより硫黄化合物の高い濃度があるので苛立ちを減らします。 使用の前のタマネギを冷やすことは酵素反応率を減らし、ファンを使用することはガスを目から離れた吹くことができます。 より頻繁に 1 つはタマネギを切り刻みます、より少なく 1 は目の刺激を経験します。

解放される sulfenic 酸および LF の量および苛立ちの効果は葱類種間で異なります。 2008 年に、ニュージーランドの穀物および食糧協会は LFS の酵素のタマネギによって統合を防ぐのに遺伝子沈黙の人間工学の使用によって「破損」のタマネギの緊張を作成しませんでした。

 

 

家の貯蔵

 

 

調理してタマネギおよび甘いタマネギは乾燥した、涼しく、暗い、十分換気された位置で網袋で単層で室温でよりよく、最上に、貯えられます。 調理するこの環境ではタマネギは 3 から 4 週および甘いタマネギの保存性を 1 から 2 週過します。 タマネギを調理することはりんごおよびナシからの臭気を吸収します。 また、それらはそれらが腐りますかもしれない貯えられる野菜から湿気を引きます。

甘いタマネギにありまタマネギを調理しますより大きい水および砂糖の内容が。 これはそれらをより甘く、より穏やかな味見させますが、彼らの保存性を減らします。 甘いタマネギは冷えました貯えることができます; 彼らはおよそ 1 か月の保存性を過します。 タイプに関係なく、タマネギの切られた部分最もよい堅く包まれて、他の農産物から貯えられ、2 から 3 日以内に使用されて。

 

特徴

サイズ 

2-3cm、3-5cm、5-7cm、7-9cm、9-11cm

名前

A の 10kg/5kg 袋の新しい穀物のユンナンのタマネギ(70-90mm)のユンナンの黄色のタマネギを等級別にして下さい 

土を植えて下さい 

条件

中立ローム、肥沃土 

植物の空気 

条件

よい大気環境(「3 から 

無駄の」放出企業)

シードの時間

9 月

収穫期 

4 月

形態 

完全なぴりっとする円形および好み

供給の期間 

円形すべての年。

a)新しいタマネギ: 8 月への 4月末頃

b)冷たい貯えるタマネギ: 次の 3 月への 8 月

輸送 

そして 

貯えること 

条件 

a)温度: 0 - 3°C 

b)湿気: ≤70% (64% は最も適切です)

c)換気: 保よ換気しました

 

肥大した、密集した薄片を使って、光沢のある皮、いいえ 

機械傷害、葉および独特

臭い、泥、腐敗およびボルトで固定すること、病気および害虫無し、 

を使って 

より少ない含水量およびぴりっとするまたは 

甘い好み

保存性 

適切な条件の下の 9 か月 

パッキング

緩いパッキング

5kg/7kg/10kg/12kg/15kg/20kg 網袋

小さいパッキング

10kg/ctn

カスタマイズされる    

パッキング

顧客の条件に従って

価格

ロゴ

顧客の条件として

MOQ 

1×20'FCL 

価格言葉

FOB チンタオ、CNF、CIF

 

支払の言葉

生産、配達の前の 70% のバランスの前の 30% の T/T; L/C

引用語句

garlic のタイプ、サイズ、パッキング、量の基盤

速い

(BOC) 中国銀行

伝達

1×40'FCL 26-30MT

ノート

 

 

利点

1)私達に私達の自身の工場がありましたり及び質を保証します

2)私達に十分な供給の能力があります

3)私達は競争価格およびサービスを供給してもいいです

4)厳密な専門の生産のチームとともに 

要因の上の品質管理システムは、保障します

良質と、およびより安全で、より健康なプロダクト。 

5)さらに再処理される Onionis のローカル プロダクト、 

私達の自身の植物による貯蔵。

 

市場

 

北アメリカ、南アメリカ、南東東ヨーロッパ 

アジア、アフリカ、オセアニアの中間の東、 

東のアジア、西ヨーロッパ、中央アメリカ、 

北 

ヨーロッパ、南欧、南アジア、 

国内市場

 



 

 

適用:

 

 

料理用の使用

 

タマネギは頻繁にさまざまな心からの暖かい皿で原料として、そしてまた主要な原料としてフランスのタマネギ スープかタマネギのチャツネで、例えば使用されるかもしれません切り刻まれ、使用され。 彼らは非常に多目的で、未加工サラダの焼ける、沸かされた、煮込まれた、揚げられていた、焼かれた、sautéed か、または食べられたことができます。 タマネギはまた厚化の代理店がのための大きさを提供することをカレー粉で調理すると同時に使用されます。 酢でピクルスにされるタマネギは軽食として食べられます。 これらは頻繁に頻繁にイギリスのチーズやエールと役立つイギリスおよびオーストラリア中のパブそして魚および破片の店の側面のサービングとして、役立ちます。 北アメリカでは、スライスされたタマネギはタマネギ リングとして連打され、揚げられ、そして役立ちます。

 

 

準備およびサービング方法

 

 

鋭いナイフを使用して端を整えて下さい。 それから新しく厚いピンクがか白の whorls を見つけるまで皮の外の 2-3 の層の皮をむいて下さい。 調理法のタイプによって良い立方体にそれらをスライスするか、または切ることができます。 上の緑および頭状花はまた食用です。 ばねのタマネギか春タマネギはファースト・フードの準備で支持されます。

 

 

あるサービングの先端はここにあります:

 

 

  • それらは、ほとんどあらゆるタイプの食糧で、切り刻むか、またはスライスしました新しいサラダを含んで使用されます、またはぴりっとするのとして装飾して下さい。
  • インドおよびパキスタンでは、タマネギはカレー粉で調理する、毎日混乱揚げ物、スープ、詰まること、のり、ソース、等どこにの使用したか調理の最も求められた原料の 1 つです。
  • 彼らは中国の「chowmein」の共通の原料の 1 才です(一種の切り刻まれたタマネギ、春タマネギ、キャベツ、甘いピーマン、唐辛子およびトマト ソースの混合物との調理法。
  • 彼らは…等を詰めるサラダ、チーズ ピザ、ハンバーガー、スープ、タルト、ロールの内陸および大陸調理で広く使用されます。

 

 

安全プロフィール

 

 

未加工タマネギにより m 苛立ちは皮を剥ぎますことができます

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Mr. Alvin
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  • JINXIANG COUNTY. JINING .SHANDONG.CHINA
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